Vöflur a la Björg

Innihald

• 3 bollar hveiti
• 2 msk sykur
• 1 tsk matarsódi
• ca 70 gr smjörlíki
• 1 egg
• mjólk
• salt

Aðferð

 – Þurrefnunum blandað saman.

– Sjörlíkið brætt og íbleytiefnunum blandað útí í hæfilega þykka blöndu.

– Bakað í vöfflujárni …að sjálfsögðu 

– Borið fram volgt með sultu og rjóma. (Ekki verra með súkkulaðiglassúr.)