Amerískar súkkulaðibitakökur III

Innihald

• 2,5 bollar hveiti 
• 1 tesk. matarsódi
• 1. tesk salt
• 1 bolli smjör/smjölíki (við stofuhita, er c.a 250 gr.)
• 3/4 bollar sykur
• 3/4 bollar púðursykur
• 1 tesk vanilludropar
• 2 egg
• 2 bollar súkkulaðibitar, best að nota eitthvað ekta súkkulaði…
• 1 bolli heslihnetur eða aðrar hnetur (má sleppa)

Aðferð

– Smjör/smjöríki, púðursykri, sykri og vanilludropum hrært saman.
– Síðan er eggjunum bætt útí einu í einu.
– Þurrefnunum bætt rólega saman við.
– Að lokum er súkkulaið og hnetum (ef vill) bætt útí.
– Sett með teskeið á plötu og bakað við 180 í um 10 mín.