Smákökur Jólasveinsins

January 20, 2019
agsdix-null

Bökunnartími

8 - 10 mín
agsdix-null

Ofnhiti

ca 190
agsdix-null

Setja í uppáhald

agsdix-null

Stjörnugjöf

No votes yet.
Please wait...

Smákökur Jólasveinsins

Innihald

  • 2 og 1/2 dl mjúkt smjör eða smjörlíki
  • 2 dl sykur
  • 2 dl púðursykur
  • 1 egg
  • 5 dl hveiti
  • 1 tsk matarsódi
  • 1/2 tsk salt
  • 2 og 1/2 dl saxaðar hnetur (valhnetur, pekanhnetur eða heslihnetur)
  • 300 gr siríus konsum suðusúkkulaði

Aðferð

– Hitið ofninn í 190°C.
– Þeytið saman smjör, sykur og púðursykur.
– Bætið egginu útí og hrærið vel.
– Bætið hveitinu, matarsódanum og saltinu í deigið og hrærið.
– Setjið hneturnar og súkkulaðið útí og setjið deigið á plötu, sem klædd er með bökunarpappír.
– Notið teskeið til að móta kökurnar og hafið 5 cm. á milli.
– Bakið í 8 – 10 mín.
– Kælið kökurnar á rist og geymið í lokuðu íláti.

Þessi uppskrift er ein af þeim uppskriftum sem hafa verið notaðar fyrir einhver jólin. Kökurnar eru mjög auðveldar og fljótlegt að útbúa þær.

Reyndar hverfa þær líka mjög fljótt!

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.